第673章 目标，二十四气馄饨

    第673章 目标，二十四气馄饨 (第1/3页)

    宋砚大为震撼。

    这才只是开席的前菜啊！

    竟然会出现这么多S级的美食……

    难怪瑞里安家族如此自信，在今天摆出这么大的阵仗，召集了这么多同行以及媒体，就凭这十八道冷盘茶点，就足以碾压京市九成九的酒楼。

    而这种水平的烧尾宴，在系统的评价里面，依旧只是残次品而已！

    那真正的烧尾宴，或者说，当年郭四海宗师带着那群大师傅们完整复原出来的那一版，应该是何等盛况？

    宋砚咽了口唾沫，对系统任务里的烧尾宴完整传承，更加势在必得。

    随即，他不动声色地开启大师级鉴定，扫向了最近的面点。

    【金银夹花平截（S-级）】

    【详情：以蟹黄为金，蟹肉为银，卷成花筒状，切成小段，故曰：金银夹花平截。因当前季节蟹黄下市，厨方以咸蛋黄与蟹肉膏混合替代，虽形似而神非，蟹黄的鲜甜与咸蛋黄的沙质感融合生硬，导致最终口味大打折扣。】

    就是这个感觉！

    非常之漂亮啊！

    宋砚看着这极为详细的鉴定结果，嘴角不自觉地勾了起来。

    除了简单的评级以外，还会指出面点或者菜品当中的部分缺点。

    这就是大师级鉴定的魅力吗？

    要是能永久拥有就好了！

    宋砚心中微叹，但也没有忘记今天来的正事，又看向了二十四气馄饨。

    金银夹花平截毕竟是S-级的面点，距离S+级到底还是差了一大截。

    能被称之为烧尾宴核心菜式或者面点的，肯定得是这种S+级的才行。

    【二十四气馄饨（S+级）】

    【详情：以二十四枚馄饨对应二十四节气，皮、馅、汤底皆有讲究。

    每一枚馄饨的调味必须与其对应的节气物候相契合，或清或浊，或升或降，环环相扣，方成“气”之流转。

    当前版本调味出现明显瑕疵：没能与二十四气完全对应，整体气机不畅，缺失了协调统一、浑然天成的感觉。】

    没能和二十四气完全对应？

    宋砚眯了眯眼。

    按照系统评价

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