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第668章 惊艳的面果儿 (第1/3页)
但饶是如此,那些懂行的和不懂行的食客,还是特别喜欢在这两家吃。
不懂行的,自然是图个名头与排场,“孔府宴哎!当年衍圣公府上的席面!”一句话就把客人镇住了。
懂行的,则是找不到平替!
因为这种真正环环相扣的大宴,菜品之间不是相互独立的,而是类似于瑞里安餐厅的招牌十景点心一样。
每道点心单独拿出来,任何一道都只能勉强摸上天榜的边,但组合在一起,十道同吃,就是实打实的天榜前十!
流传下来的大宴,就是这个原理。
哪怕一趟宴席的十几道菜当中,只有压轴的一两道能达到天榜的水准,但综合叠加下来,整套宴席带给人的体验绝对是无与伦比的,不比天榜顶尖差。
别说是他们一品居了,就是福满楼和锦粤楼,对此都颇为眼馋。
可如今,瑞里安也有了。
还是传说中五十八道的烧尾宴。
如果这一切都是真的,那瑞里安将在红案这个领域彻底站稳脚跟,从京市一众顶级老字号的口中抢食吃。
而米其林东进的势头,也将因为瑞里安餐厅这个桥头堡,变得势不可挡!
在座的众人没几个是傻的,看到消息的瞬间,几乎都想到了这一层。
有几个人下意识地低下头,心思却已经飞到了米其林的邀请函上。
虽说很多消费数额巨大的老食客不怎么待见米其林这个洋牌子,但架不住不少年轻人是真的认可并喜欢啊!
关键那些年轻人还喜欢打卡发朋友圈,本身起到的宣传作用要比那些老食客要大得多,哪怕单个消费能力不足,但积少成多之下,也不容小觑。
在己方处于顺风局的情况下,肯定没人愿意向米其林这个洋牌子低头。
可如果是逆风呢?
这未必不是一条好出路!
包间里的气氛有些焦灼。
每个人脸上都挂着若有所思的表情,各自揣着各自的心思,谁也不先开口。
就在这时,敲门声响了。
小
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