第0769章 玄厨联盟的第一锅汤

    第0769章 玄厨联盟的第一锅汤 (第1/3页)

    巴刀鱼在城中村后街盘了个新铺面，三层楼，带后院，门口挂了块歪歪扭扭的木招牌，上面五个大字——玄厨联盟总部。

    字是酸菜汤写的。她非要用砍骨刀当笔，说这样写出来的字有杀气。结果“盟”字少了一横，看着像“玄厨联皿总部”。巴刀鱼让她重写，她把刀往案板上一拍：“你行你来。”巴刀鱼掂了掂菜刀，觉得自己确实没这个本事，就认了。娃娃鱼蹲在梯子上帮他把招牌扶正，低头看了一眼，笑得差点从梯子上摔下来：“鱼哥，这‘盟’字——是个错别字吧？”

    “你汤姐写的，你敢改？”

    “不敢不敢。挺、挺有杀气的。”

    酸菜汤抱着胳膊哼了一声，耳朵尖有点红。

    开业头三天，一个客人都没有。

    不对，来了仨。第一个是个捡破烂的老头，推门进来问厕所怎么走，巴刀鱼说“一楼左转”，老头进了厕所就没出来——从后窗翻走了，顺走了洗手台上半瓶洗手液。酸菜汤气得要追，巴刀鱼拦住她：“算了，老人家估计真着急。”酸菜汤瞪他：“着急翻窗？他是偷东西的！”巴刀鱼说：“那洗手液本来就是兑了水的，不值钱。”

    第二个是个穿黄袍子的算命先生，进来坐下就抓着巴刀鱼的手看相，说“小伙子你印堂发亮，有厨神之资”，巴拉巴拉说了二十分钟，最后从兜里掏出三张“开光符”要卖给他，一张五十。娃娃鱼从后厨探出脑袋，对着算命先生盯了两秒，小声跟巴刀鱼咬耳朵：“他兜里还有一沓没开光的，进货价五毛一张。”巴刀鱼把算命先生请出去了，临走还送了他一碗汤，说“先生下次来吃饭可以，卖符就免了”。

    第三个更离谱，一只橘猫，大摇大摆从正门走进来，往大堂正中间的凳子上一趴，怎么赶都不走。酸菜汤拎着擀面杖要动手，巴刀鱼蹲下来看了一会儿，说：“它好像腿瘸了。”拿筷子夹了块水煮鸡胸撕碎了喂它，橘猫吃了，吧唧吧唧嘴，尾巴竖起来晃了两晃。第二天橘猫又来了，还带了两只小的——一窝三只，往门口一坐，活像来收保护费的。

    “行吧，”巴刀鱼叹口气，“反正也没客人，先养着吧。”

    酸菜汤说：“你是开饭馆还是开猫咖？”

    “都开。你负责打架，它们负责卖萌，我负责做饭。咱四个——不对，咱七个，分工明确。”

    娃娃鱼在边上数了数：“鱼哥，三只猫加咱们仨，一共六个，哪来的七个？”

    “还有一个是你汤姐的脾气。那玩意儿也得单独算一个人。”

    酸菜汤的砍骨刀飞过来，巴刀鱼一低头，刀钉在门框上，入木三分。三只橘猫整整齐齐地抬头看了一眼，翻了个身，继续睡。

    第四天来了个正经客人。

    一个四十来岁的女人，瘦得跟竹竿似的，脸色蜡黄，眼窝凹进去，走路打晃。进门的时候扶着门框喘了半天气，才憋出一句：“老板，有热汤吗？不要油，不要盐，不要任何调料。”

    酸菜汤从后厨探头看了一眼，小声说：“这人不对劲。身上有玄气波动，很淡，但确实有。”

    巴刀鱼迎上去，把女人扶到靠窗的位置坐下，倒了杯温水：“大姐，你先歇会儿。纯汤可以，但一点盐不放怕是喝不下去，我给你放一小撮盐，再搁两片姜，压压腥，别的什么都不放，行不？”

    女人犹豫了一下，点了点头。

    巴刀鱼进后厨，从冰箱里翻出一块老母鸡，又找了半根山药、几颗红枣。酸菜汤抱着胳膊靠在灶台边看他忙活：“你这是要做啥？”

    “鸡汤。最简单的，不放油不放盐——不对，放一点点盐。小火慢炖，把油撇干净。”

    “那能有啥味？”

    “啥味都没有。就是鸡汤味。”

    “你这不废话吗。”

    “药膳不都这样？”巴刀鱼把鸡剁块焯水，撇了三遍浮沫，“病重的人吃不了重口，鸡本身的鲜味就够了。山药补气，红枣养血，姜片祛寒，齐活。”

    他炖汤的时候顺手往锅里输了一缕厨道玄力。非常淡，淡到酸菜汤在旁边看了半天才察觉：“你加玄力了？”

    “嗯。她身上那个玄气波动不正常，像是被什么东西抽走了精气。我这点玄力不多，刚好够把鸡汤的药性提出来，别的什么都干不了。”

    “你这不叫‘刚好够’，你这叫‘瞎大方’。”酸菜汤嘴上嫌弃，手里却帮他把火调小了一格，“小火慢炖，至少四十分钟。别急。”

    四十分钟后，巴刀鱼把汤端出去。汤色清亮，上面一点油星子都没有，闻着就是一股纯粹的鸡汤香。女人端起碗，手有点抖，喝了一口，又喝了一口。喝了半碗，她把碗放下，忽然捂着脸哭了。

    酸菜汤和娃娃鱼同时探头出来看。巴刀鱼赶紧蹲下来问：“大姐，怎么了？太淡了？我再加点——”

    “不是。”女人抹了把脸，不好意思地笑了笑，“

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