第0750章 苗大爷你这草是正经草吗 (第2/3页)
考验综合能力,拔草看态度,做饭看手艺,德才兼备,高!实在是高!”
苗满仓哼了一声,没理他。
拔到中午十一点多,两垄地的草终于拔完了。巴刀鱼直起腰,捶了捶后背,看了看自己的战果——杂草堆了半人高,地垄上干干净净,草根都翻出来了,没留茬子。苗满仓过来检查了一遍,拿脚在地里蹭了蹭,又蹲下来扒拉两下土,最后站起来拍了拍手:“行,及格。做饭去吧。”
巴刀鱼进了苗圃的小厨房。说是厨房,其实就是花棚旁边搭了个棚子,里头一个老式蜂窝煤炉子,一口铁锅,一个案板,一把菜刀,油盐酱醋搁在窗台上,瓶子上落了一层灰。
“苗大爷,您这厨房多久没开火了?”
“上个月煮了回面条。”
巴刀鱼打开橱柜翻了翻,里头有一把挂面,半袋米,几个土豆,两颗大白菜,一兜鸡蛋,还有一块腊肉挂在棚子顶上的钩子上。他又去苗圃地里转了一圈,摘了几个西红柿、两根黄瓜、一把小葱,还从墙根底下拔了几棵香菜。
“行,够用了。”
他先把米淘了下锅煮上,然后把土豆削皮切丝,刀工利落,土豆丝切得跟火柴棍似的粗细均匀。腊肉切成薄片,肥瘦相间,拿热锅煸出油来,下葱姜蒜爆香,倒土豆丝进去翻炒,加醋加盐,出锅前撒一把香菜梗。又拿西红柿炒了鸡蛋,黄瓜拍了蒜泥凉拌,最后用腊肉油底子炒了个白菜。
四菜一汤端上桌的时候,苗满仓的眼睛直了。
“腊肉炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,蒜泥黄瓜,腊肉炒白菜,还有一个白菜豆腐汤。”巴刀鱼把筷子递过去,“苗大爷,您尝尝。”
苗满仓拿起筷子先夹了一筷子土豆丝,嚼了两口,没说话。又夹了一筷子西红柿炒鸡蛋,嚼了两口,还是没说话。再夹一筷子腊肉炒白菜,这回嚼完了,把筷子往桌上一搁,抬头看着巴刀鱼。
酸菜汤在旁边紧张得直搓手:“怎么样大爷?行不行您给句话啊。”
苗满仓闷声道:“土豆丝醋搁早了,应该出锅前再烹醋,酸味才冲。西红柿炒鸡蛋糖搁多了,西红柿本身够甜,不用搁糖。腊肉炒白菜火候过了,白菜帮子炒太软了,应该大火爆炒,断生就出锅。”
酸菜汤脸垮了。
“但是——”苗满仓拿筷子敲了敲碗沿,“下饭。这菜下饭。我平时一顿吃一碗米饭,今天能吃两碗。”
巴刀鱼把米饭端上来,苗满仓果然吃了两碗,吃得鼻尖冒汗,最后拿白菜豆腐汤溜了溜缝,打了个饱嗝,从裤兜里摸出一块绿莹莹的石头往桌上一拍。
“木灵根,拿去。”
石头大概鸡蛋大小,通体翠绿,里头有一缕一缕的纹路,像树木年轮,摸上去温润润的,带着一股草木清香。巴刀鱼接过来攥在手心,能感觉到里面木系玄力温和绵长,跟其他三块石头完全不一样——地脉石浑厚,火玉髓燥热,水心石清凉,木灵根则是活泛,像攥着一颗正在发芽的种子。
“谢苗大爷。”
“别谢我,谢你自己的手艺。”苗满仓拿牙签剔着牙,“你那个土豆丝醋搁早了的事我再说一遍——下回注意。虽然下饭,但能更好。”
“记住了。”
黄片姜从树荫底下站起来,伸了个懒腰:“行了,四样齐了。金系呢?”
巴刀鱼把木灵根揣好:“金系还没着落。”
苗满仓剔牙的手停了一下:“金系?你找金系灵材?”
“对。”
“你早说啊。”苗满仓把牙签往地上一扔,“我这儿就有。”
四个人同时看他。
“你那个腊肉——挂棚顶上那块——底下垫着的那个铁盘子,看到了没有?那个铁盘子是我二十年前在旧货市场淘的,拿回来当接油盘用。后来有个懂行的来看花,说这铁盘子是上古玉族炼器用的‘金精盘’边角料,里头含金系灵材的芯子,让我卖给他。我没卖。”
巴刀鱼跑回厨房把铁盘子翻出来。盘子灰扑扑的,表面全是油垢和锈迹,拿抹布一擦,底下露出暗金色的光泽。拿玄力一探,果然里头封着一层细密的金系玄力,虽然量不大,但纯度高,够用。
“苗大爷,这个——”
“拿走拿走。搁我这儿就是个接油盘,二十年没刷过,脏得不行。你拿回去洗干净了,说不定还能当个正经盘子使。”
巴刀鱼抱着铁盘子乐得合不拢嘴。酸菜汤在旁边凑过来看:“这玩意儿是金系灵材?这不就是个油盘子吗?”
“你懂什么,这叫灯下黑。最不起眼的东西搁眼前二十年,愣是没人多看一眼。”
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